iltasyazilim
FD Üye
Sarımsaklı Pilav Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı pilavlık bulgur
*1 adet bulyon
*3 yemek kaşığı tereyağı
*6 diş sarımsak
Sarımsaklı Pilav Tarifi Yapılışı 1 kaşık tereyağı tencerede eritilir Bulyon eklenir Bulgur iyice yıkanarak tenecereye alınır Birkaç dk kavrulur Pilav tencereye yapışıyorsa çok az su konulabilir Tuzu ayarlanır Bulgur yeterince kavurulduktan sonra üzerini az geçecek kadar kaynar su eklenir Ağzı kapatılarak kısık ateşte pişmeye bırakılır Pilav suyunu çekmeye başlayınca ayrı bir kapta kalan yağ eritilir ve sarımsaklar ince ince doğranarak kavrulur Sarımsak pilava eklenerek dinlenmeye bırakılır Afiyet olsun
*2 su bardağı pilavlık bulgur
*1 adet bulyon
*3 yemek kaşığı tereyağı
*6 diş sarımsak
Sarımsaklı Pilav Tarifi Yapılışı 1 kaşık tereyağı tencerede eritilir Bulyon eklenir Bulgur iyice yıkanarak tenecereye alınır Birkaç dk kavrulur Pilav tencereye yapışıyorsa çok az su konulabilir Tuzu ayarlanır Bulgur yeterince kavurulduktan sonra üzerini az geçecek kadar kaynar su eklenir Ağzı kapatılarak kısık ateşte pişmeye bırakılır Pilav suyunu çekmeye başlayınca ayrı bir kapta kalan yağ eritilir ve sarımsaklar ince ince doğranarak kavrulur Sarımsak pilava eklenerek dinlenmeye bırakılır Afiyet olsun