Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Sarıyer böreği Tarifi
Sarıyer böreği Resimli Tarifi
Resimli Sarıyer böreği Tarifi
Sarıyer Böreği
Malzemeler :
Baklavalık yufka
200 grkıyma
5 soğan
1 çorba kaşığı kuş üzümü
1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
1 tutam maydanoz
Sıvıyağ
Tuz karabiber
Üzeri için: 1 yumurta
Hazırlanışı : başlangıçta iç harcını hazırlayın Bunun için dolmalık fıstıkları sıvıyağda kavurun sonra üstüne soğanları da ekleyerek kavurun Soğanların rengi dönünce üzerine kıymayı da ekleyin Tuzunu ve baharatını ayarlayarak ilk sıcaklığı çıkana değin bir kenarda bekletin Baklavalık yufkalardan 2şer tane defalarca koyarak toplam 16 adet yufkayı kenarları üst üste gelecek şekilde dizin Üzerine sıvıyağ gezdirdikten sonradan iç harcı yufkaların üstüne serpin Rulo yaparak yağlanmış fırın tepsisine dizin Tüm iç harç bitene değin bu şekilde böreklerinizi sarın En son üstüne yumurta sarısı sürerek 180 derecelik fırında pişirin Sıhhat Olsun *
Sarıyer böreği Resimli Tarifi
Resimli Sarıyer böreği Tarifi
Sarıyer Böreği
Malzemeler :
Baklavalık yufka
200 grkıyma
5 soğan
1 çorba kaşığı kuş üzümü
1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
1 tutam maydanoz
Sıvıyağ
Tuz karabiber
Üzeri için: 1 yumurta
Hazırlanışı : başlangıçta iç harcını hazırlayın Bunun için dolmalık fıstıkları sıvıyağda kavurun sonra üstüne soğanları da ekleyerek kavurun Soğanların rengi dönünce üzerine kıymayı da ekleyin Tuzunu ve baharatını ayarlayarak ilk sıcaklığı çıkana değin bir kenarda bekletin Baklavalık yufkalardan 2şer tane defalarca koyarak toplam 16 adet yufkayı kenarları üst üste gelecek şekilde dizin Üzerine sıvıyağ gezdirdikten sonradan iç harcı yufkaların üstüne serpin Rulo yaparak yağlanmış fırın tepsisine dizin Tüm iç harç bitene değin bu şekilde böreklerinizi sarın En son üstüne yumurta sarısı sürerek 180 derecelik fırında pişirin Sıhhat Olsun *
