iltasyazilim
FD Üye
Resimli Sebzeli Biftek Tarifi
Sebzeli Biftek nasıl yapılır
Sebzeli Biftek
Malzemeler,
1 kg dana biftek 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek yemek kaşığı domates salçası 3 tane kuru soğan 1 su bardağı bezelye 5 tane patates 2 tane havuç 4 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuzlu
Hazırlanışı,
Patates, bezelye ve havucu ayrı ayrı tencelerde haşlayınGeniş bir tencereye zeytinyağını alıp, kızdırınBiftekleri tencerenin tabanına yerleştirinMaşayla çevirerek bifteklerin her iki tarafını da uygun bir şekilde pişirinPişen etleri tencerenin kenarına alıp, kalan etleri benzer uygulamayla pişirinSoğanın kabuklarını soyup tamamen etlerin içine ekleyinTencereye 3 su bardağı sıcak suyu ekleyinEtler yumuşayana değin pişirmeye devam edinPişen etleri fırın tepsisine dizinSalçayı 1 su bardağı sıcak suyun içinde eritinİçine karabiber ve tuzunu ekleyinSalçalı karışımı etlerin üstünde gezdirinHaşlanmış sebzeleri tepsiye yayınTepsinin üzerini aliminyum folyoyla kapatınDaha evvel ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirinSıcak olarak servis yapınAfiyet olsun *
Sebzeli Biftek nasıl yapılır
Sebzeli Biftek
Malzemeler,
1 kg dana biftek 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek yemek kaşığı domates salçası 3 tane kuru soğan 1 su bardağı bezelye 5 tane patates 2 tane havuç 4 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuzlu
Hazırlanışı,
Patates, bezelye ve havucu ayrı ayrı tencelerde haşlayınGeniş bir tencereye zeytinyağını alıp, kızdırınBiftekleri tencerenin tabanına yerleştirinMaşayla çevirerek bifteklerin her iki tarafını da uygun bir şekilde pişirinPişen etleri tencerenin kenarına alıp, kalan etleri benzer uygulamayla pişirinSoğanın kabuklarını soyup tamamen etlerin içine ekleyinTencereye 3 su bardağı sıcak suyu ekleyinEtler yumuşayana değin pişirmeye devam edinPişen etleri fırın tepsisine dizinSalçayı 1 su bardağı sıcak suyun içinde eritinİçine karabiber ve tuzunu ekleyinSalçalı karışımı etlerin üstünde gezdirinHaşlanmış sebzeleri tepsiye yayınTepsinin üzerini aliminyum folyoyla kapatınDaha evvel ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirinSıcak olarak servis yapınAfiyet olsun *