iltasyazilim
FD Üye
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*2 patates
*2 patlıcan
*2 biber
*2 domates
*1 kuru soğan
*2 buçuk su bardağı bulgur
*1 kaşık salça
*1 çay bardağından az sıvı yağ
*İsteğe göre bulyon da kata bilirsiniz
*100 gram tereyağı ve tuz
*4 veya 5 su bardağı kaynamış su
*Et suyu da olabilir (bulgurun miktarına göre suyu ayarlanır )
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı
Öncelikle kuru soğan ve biberler yağda hafif kavrulur, üzerine küçük küp doğradığımız patatesler ve patlıcanlar eklenir ve rengi değişene kadar kızartılır Üzerine salçayı ve bulgurumuzu ekleyip biraz karıştırdıktan sonra tuzunu ve kaynamış Suyumuzu da ekleye biliriz suyu az gelirse biraz su ekleye bilirsiniz afiyet olsun*
*2 patates
*2 patlıcan
*2 biber
*2 domates
*1 kuru soğan
*2 buçuk su bardağı bulgur
*1 kaşık salça
*1 çay bardağından az sıvı yağ
*İsteğe göre bulyon da kata bilirsiniz
*100 gram tereyağı ve tuz
*4 veya 5 su bardağı kaynamış su
*Et suyu da olabilir (bulgurun miktarına göre suyu ayarlanır )
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı
Öncelikle kuru soğan ve biberler yağda hafif kavrulur, üzerine küçük küp doğradığımız patatesler ve patlıcanlar eklenir ve rengi değişene kadar kızartılır Üzerine salçayı ve bulgurumuzu ekleyip biraz karıştırdıktan sonra tuzunu ve kaynamış Suyumuzu da ekleye biliriz suyu az gelirse biraz su ekleye bilirsiniz afiyet olsun*