iltasyazilim
FD Üye
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*1 kase bulgur
*56 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 yemek kaşığı salça
*1 kuru soğan
*1 patlıcan
*2 yeşil biber
*1 domates
*1 tavuk bulyon
*Tuz
*2 kase su
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı Yağda biber ve soğan kavrulur
Küp küp doğranmış patlıcan eklenir
Kızarmış patlıcanların üzerine salça konulup asidi çıkana kadar kavrulur
Rendelenmiş domates ve bulyon ilave edilir Tencerenin kapağı kapatılıp pişmeye bırakılır
Sos kıvamı alınca yıkanmış bulgur ve tuz konulup kavrulur
Oda sıcaklığındaki su ilave edilir Kaynamaya başlayınca kısık ateşte pişmeye bırakılır
Suyunu çekince ocaktan alınıp demlenmesi için kapağı kapalı şekilde 15 dakika bekletilip servis yapılır
Afiyet olsun
*1 kase bulgur
*56 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 yemek kaşığı salça
*1 kuru soğan
*1 patlıcan
*2 yeşil biber
*1 domates
*1 tavuk bulyon
*Tuz
*2 kase su
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı Yağda biber ve soğan kavrulur
Küp küp doğranmış patlıcan eklenir
Kızarmış patlıcanların üzerine salça konulup asidi çıkana kadar kavrulur
Rendelenmiş domates ve bulyon ilave edilir Tencerenin kapağı kapatılıp pişmeye bırakılır
Sos kıvamı alınca yıkanmış bulgur ve tuz konulup kavrulur
Oda sıcaklığındaki su ilave edilir Kaynamaya başlayınca kısık ateşte pişmeye bırakılır
Suyunu çekince ocaktan alınıp demlenmesi için kapağı kapalı şekilde 15 dakika bekletilip servis yapılır
Afiyet olsun