Sebzeli Güveç

Sebzeli Güveç Tarifi İçin Malzemeler

*4 adet patlıcan
*5 adet patates
*4 adet domates
*4 adet havuç
*2 orta boy soğan
*1 yemek kaşığı salça
*500 gr mantar
*2 çay kaşığı tuz
*1 çay pulbiber
*1 çay kaşığı kırmızı toz biber
*1 çay kaşığı karabiber
*1 fiske kekik
*Tavuk göğsü( 1 kg)
*6 su bardağı sıcak su
*Aliminyum folyo

Sebzeli Güveç Tarifi Yapılışı Patates hariç diğer malzemeleri küp küp doğruyoruz Patatesleri, patates kızartması şeklinde doğruyoruz Soğanları alacalı doğradıktan sonra zeytin yağında kızartıyoruz sonra ardından soğanların üzerine salça ve kırmızı toz biberi ekliyoruz Tüm malzemeler hazırlandıktan sonra güvecin altına sırasıyla patatesleri, havuçları, mantarları ve diğer malzemeleri koyuyoruz Etleri üzerlerine diziyoruz üzerine baharatları koyduktan sonra suyumuzu ekliyoruz Üzerini aleminyum folyoyla kapatıpateşe veriyoruzz Çok güzel bir tarif
AFİYET OLSUN