iltasyazilim
FD Üye
Sebzeli Kuzu Buğulama Tarifi
Resimli Sebzeli Kuzu Buğulama Tarifi
Sebzeli Kuzu Buğulama Yapılışı
Sebzeli Kuzu Buğulama
Malzemeler
1 kase bezelye
maydanozdereotu
125 g margarin
15 kg kuzu eti
1 soğan
3 havuç
3 kabak
2 domates
2 patates
tuz
Yapılışı
Bir tencereye yağ koyulur ve içine soğanlar doğranarak kavrulur İçine etler de ilave edilerek çevrilir Etler azıcık kavrulunca doğranmış havuçlar koyulur Sonradan kabukları soyulup doğranmış domatesler ek edilir Azıcık tuzlu serpilip karıştırılır ve üstüne çıkacak kadar ılık su koyulur Etler pişince diğer sebzeler de ek edilir ve pişmeye bırakılır
*
Resimli Sebzeli Kuzu Buğulama Tarifi
Sebzeli Kuzu Buğulama Yapılışı
Sebzeli Kuzu Buğulama
Malzemeler
1 kase bezelye
maydanozdereotu
125 g margarin
15 kg kuzu eti
1 soğan
3 havuç
3 kabak
2 domates
2 patates
tuz
Yapılışı
Bir tencereye yağ koyulur ve içine soğanlar doğranarak kavrulur İçine etler de ilave edilerek çevrilir Etler azıcık kavrulunca doğranmış havuçlar koyulur Sonradan kabukları soyulup doğranmış domatesler ek edilir Azıcık tuzlu serpilip karıştırılır ve üstüne çıkacak kadar ılık su koyulur Etler pişince diğer sebzeler de ek edilir ve pişmeye bırakılır
*