iltasyazilim
FD Üye
Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*2*su bardağı mercimek
*16 su bardağı su
*Bir adet orta boy havuç
*Bir adet orta boy patates
*3 diş sarımsak
*1 yemek kaşığı tereyağ
*Yarım yemek kaşığı domates salçası
*1 adet tavuk bulyon
*Nane, karabiber, tuz(miktarı damak tadınıza kalmış)
Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı Mercimekleri iyice yıkayın Düdüklü tencerenin içine mercimekleri koyun üzerine soyup büyük parçalara böldüğünüz havuç ve patatesleri de üzerine katın Ardından suyu da ilave edip tuzunu serptikten sonra tencerenin kapağını kilitleyin Yarım saat sonra kapağı açın ve çorbayı blendırdan geçirin tekrar ocağa alıp bulyonu da ilave edin Çorba kaynaya dururken diğer taraftan küçük bir tavada tereyağıyla birlikte salçayı kızartın Üzerine naneyi de serptikten sonra bu sosu çorbanın üzerine döküp 5 dakika kadar kaynattıktan sonra altını kapatabilirsiniz Eğer çok yoğun olduysa kıvamı sıcak su ekleyip bir beş dakika daha kaynatabilirsiniz Şimdiden afiyet olsun
*2*su bardağı mercimek
*16 su bardağı su
*Bir adet orta boy havuç
*Bir adet orta boy patates
*3 diş sarımsak
*1 yemek kaşığı tereyağ
*Yarım yemek kaşığı domates salçası
*1 adet tavuk bulyon
*Nane, karabiber, tuz(miktarı damak tadınıza kalmış)
Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı Mercimekleri iyice yıkayın Düdüklü tencerenin içine mercimekleri koyun üzerine soyup büyük parçalara böldüğünüz havuç ve patatesleri de üzerine katın Ardından suyu da ilave edip tuzunu serptikten sonra tencerenin kapağını kilitleyin Yarım saat sonra kapağı açın ve çorbayı blendırdan geçirin tekrar ocağa alıp bulyonu da ilave edin Çorba kaynaya dururken diğer taraftan küçük bir tavada tereyağıyla birlikte salçayı kızartın Üzerine naneyi de serptikten sonra bu sosu çorbanın üzerine döküp 5 dakika kadar kaynattıktan sonra altını kapatabilirsiniz Eğer çok yoğun olduysa kıvamı sıcak su ekleyip bir beş dakika daha kaynatabilirsiniz Şimdiden afiyet olsun