Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*1*orta boy soğan
*1*orta boy patates
*1*orta boy havuç
*Sekiz su bardağı sıcak su
*1*su bardağı kırmızı mercimek
Terbiyesi için;
*Yarım turk fincanı sıvı yağ
*Yarım turk fincanı zeytinyağı
*1*orta boy soğan
*Kimyon
*Pul biber
Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı Soğan, havuç ve patates soyulur, patates ve havuç rendenin ince yeriyle rendelenir ve soğan bütün olarak tencereye alınır üzerine yıkanmış ve süzülmüş mercimek ilave edilir, üzerlerine sıcak su ilave edilerek orta ateşe mercimek yumuşayana kadar pişirilir, mercimek yumuşamış ise blendırla ezilip altı kısılır, ayrı bir yerde sıvı yağ, zeytinyağı ve yemeklik doğranmış soğan tavaya alınır, soğan pembeleşene kadar kavrulup çorbanın içine katılıp tuzu, baharat katılıp bir iki taşım daha kaynatılır ve servis yapılır
*1*orta boy soğan
*1*orta boy patates
*1*orta boy havuç
*Sekiz su bardağı sıcak su
*1*su bardağı kırmızı mercimek
Terbiyesi için;
*Yarım turk fincanı sıvı yağ
*Yarım turk fincanı zeytinyağı
*1*orta boy soğan
*Kimyon
*Pul biber
Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı Soğan, havuç ve patates soyulur, patates ve havuç rendenin ince yeriyle rendelenir ve soğan bütün olarak tencereye alınır üzerine yıkanmış ve süzülmüş mercimek ilave edilir, üzerlerine sıcak su ilave edilerek orta ateşe mercimek yumuşayana kadar pişirilir, mercimek yumuşamış ise blendırla ezilip altı kısılır, ayrı bir yerde sıvı yağ, zeytinyağı ve yemeklik doğranmış soğan tavaya alınır, soğan pembeleşene kadar kavrulup çorbanın içine katılıp tuzu, baharat katılıp bir iki taşım daha kaynatılır ve servis yapılır
