Sebzeli Mercimek Çorbası

Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

*Mercimek
*2 adet soğan
*1 adet havuç
*1 adet büyük patates

Sosu için;


*2 yemek kaşığı domates salçası
*Yarım yemek kaşığı biber salçası
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*Tuz ,kimyon, karabiber, nane
*5 adet sarımsak

Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı Mercimekleri yıkayıp tencereye alıyoruz
1 5 lt su koyup kaynamaya bırakıyoruz
Bir yandan da sebzeleri hazırlıyoruz soğanları soyup *eşit parçaya t bölüp mercimeklerin içine alıyoruz patatesleri küp küp doğrayıp onuda tencereye alıyoruz Havuçlarda aynı şekilde yarım saat kaynadıktan sonra piştiğine emin olduğunuz da altını kapatın Blendırdan geçiriyoruz sosu için ilk olarak 3 yemek kaşığı sıvı yağını tavaya alıyoruz sarımsakları döverek kızgın yağda cız cız yapıp pembeleşince 25 kaşık *salçaları ilave ediyoruz yarım çay bardağı su ekleyip baharatları atıveriyoruz sonra o sosu blendırdan geçirdiğimiz çorbaya ilave ediyoruz karıştırın 2 dk kaynatın olduda bitti afiyetler ola