iltasyazilim
FD Üye
Sebzeli Nohutlu Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*2 litre su
*6 yemek kaşığı toz tarhana
*1 su bardağı haşlanmış nohut
*4 adet çarliston biber(çekirdeği çıkarılmış küçük doğranmış)
*2 adet rendelenmiş havuç
*1 adet rendelenmiş kuru soğan
*1 adet knorr bulyon (et veya tavukta olur)
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
*1 çay kaşığı tuz(damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
Sebzeli Nohutlu Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı Tencereye yağı koyalım biberi havucu soğanı ekleyelim kısık ateşte 34 dk kavuralım salçayı ekleyip karıştıralım suda daha önceden bekletip erimiş olan tarhanayı nohutu, ufaladığımız knorr bulyonu ilave edelim göbek atana kadar pişirelim sonra ocağın altını kapatalım
servis tabaklarına alalım arzuya göre üzerine kuru nane, pul biber, karabiber serpelim yanında turşu ile çok güzel gidiyor sıcak servis yapalım
afiyet olsun
*2 litre su
*6 yemek kaşığı toz tarhana
*1 su bardağı haşlanmış nohut
*4 adet çarliston biber(çekirdeği çıkarılmış küçük doğranmış)
*2 adet rendelenmiş havuç
*1 adet rendelenmiş kuru soğan
*1 adet knorr bulyon (et veya tavukta olur)
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
*1 çay kaşığı tuz(damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
Sebzeli Nohutlu Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı Tencereye yağı koyalım biberi havucu soğanı ekleyelim kısık ateşte 34 dk kavuralım salçayı ekleyip karıştıralım suda daha önceden bekletip erimiş olan tarhanayı nohutu, ufaladığımız knorr bulyonu ilave edelim göbek atana kadar pişirelim sonra ocağın altını kapatalım
servis tabaklarına alalım arzuya göre üzerine kuru nane, pul biber, karabiber serpelim yanında turşu ile çok güzel gidiyor sıcak servis yapalım
afiyet olsun