Sebzeli Pilav

Sebzeli Pilav Tarifi İçin Malzemeler

*2 su bardağı bulgur
*1 adet orta boy soğan
*4 adet orta boy domates (ben kış mevsimi olduğu için 1 kavanoz menemen kullandım )
*1 yemek kaşığı doğranmış dereotu
*4 adet sivri biber
*1 yemek kaşığı tereyağ
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*Pul biber
*Karabiber
*Tuz

Sebzeli Pilav Tarifi Yapılışı Bir tencereye tereyağ ve sıvı yağ konularak tereyağ eriyene kadar beklenir Tereyağ eriyince küp küp doğranmış soğan eklenir Soğanlar pembeleşince doğranmış biber ve küp küp doğranmış domates eklenip 5 dakika karıştırılır Daha sonra salça, bulgur, pul biber, karabiber ve tuz da eklenerek 2 dakika karıştırılır Tüm malzemelerin üstünü 3 yemek kaşığı geçecek kadar su ilave edilir Ocaktan alınmadan 2 dakika önce dereotu da eklenir Herkese afiyet olsun