Sebzeli Tepsi Köfte Tarifi Resimli

Sebzeli Tepsi Köfte Tarifi Resimli
Sebzeli Tepsi Köfte Tarifi




Sebzeli Tepsi Köfte Tarifi Resimli

Malzemeler
500 gr köftelik kıyma 2 dilim ekmek içi (bayat) 2 diş sarmısak 1 adet ortaboy soğan 1 adet yumurta yarım demet maydanoz konserve garnitür 2 yemek yemek kaşığı zeytinyağı kimyon,karabiber,tuzlu

sosun yapılışı:
*1 yemek yemek kaşığı salça, tuzlu, kırmızı pulbiber ve 12 su bardağı suyu ek edin kaynatın


Yapılışı
Geniş bir kaba kıymayı, ufalanmış ekmek içini, rendelenmiş soğanı, dövülmüş sarmısağı, yumurtayı, zeytinyağını, maydonozu ve baharatları koyarak ayrıntılarıyla yoğurun Ve yoğurulmuş kıymayı ikiye bölün İsteğe göre benim yaptığım gibi arasına garnitürde koyabilirsiniz

Yağlanmış fırın kabına yada tepsisine birincil parçayı yayınlama ve elle bastırarak düzleyin, üzerine garnitürü yayınlama ve kalan kıymayı baştan üstüne elle yayarak düzeltin sosu üzerine gezdirin 180 derece önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirin Sos ile birlikte servis yapınAfiyet olsun


*