iltasyazilim
FD Üye
Şeftalili Kavunlu Ice Tea (Soğuk Çay) Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet şeftali
*1 dilim kavun
*1 adet limon
*1 su bardağı şeker
*7 su bardağı su
*2 buçuk su bardağı demli çay
*Yarım çay kaşığı limon tuzu
Şeftalili Kavunlu Ice Tea (Soğuk Çay) Tarifi Yapılışı Şeftalileri iri parçalara bölüp tencereye alın, üzerine 7 su bardağı suyu koyup 15 dk kaynamaya bırakın, bu arada 3 yemek kaşığı siyah çayı 3 su bardağı suyla demleyin(2, 5 su bardağı demlenmiş çay çıkıyor) Demlenen çayı ince bir tülbentten süzün, üzerine şeker, limon tuzu ve dört parçaya bölünmüş limonu da koyup karıştırın, tuz ve şeker böylece çayın sıcaklığıyla eriyecek*Şeftaliler iyice yumuşayınca altını kapatın o şekilde 20 dk bekletin ve süzgeçten suyunu çayın üzerine süzün Bir dilim kavunu blenderdan geçirip karışıma ekleyin*Soğuyunca buzdolabına kaldırın, ertesi gün limon parçalarını içinden alın Nefis şeftalili kavunlu soğuk çayınız hazır
Afiyet olsun
*3 adet şeftali
*1 dilim kavun
*1 adet limon
*1 su bardağı şeker
*7 su bardağı su
*2 buçuk su bardağı demli çay
*Yarım çay kaşığı limon tuzu
Şeftalili Kavunlu Ice Tea (Soğuk Çay) Tarifi Yapılışı Şeftalileri iri parçalara bölüp tencereye alın, üzerine 7 su bardağı suyu koyup 15 dk kaynamaya bırakın, bu arada 3 yemek kaşığı siyah çayı 3 su bardağı suyla demleyin(2, 5 su bardağı demlenmiş çay çıkıyor) Demlenen çayı ince bir tülbentten süzün, üzerine şeker, limon tuzu ve dört parçaya bölünmüş limonu da koyup karıştırın, tuz ve şeker böylece çayın sıcaklığıyla eriyecek*Şeftaliler iyice yumuşayınca altını kapatın o şekilde 20 dk bekletin ve süzgeçten suyunu çayın üzerine süzün Bir dilim kavunu blenderdan geçirip karışıma ekleyin*Soğuyunca buzdolabına kaldırın, ertesi gün limon parçalarını içinden alın Nefis şeftalili kavunlu soğuk çayınız hazır
Afiyet olsun