iltasyazilim
FD Üye
Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*Bir buçuk yemek kaşığı arpa şehriye
*1 5 su bardağı bulgur
*Et bulyon
Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı
Arpa şehriyeyi hafif rengi dönene kadar sıvı yağda kızartıyoruz Yıkayıp süzdüğümüz bulguru ekleyip 23 dk kadar kavuruyoruz Ardından 3 su bardağı suyu ekliyoruz Et bulyonu hafif parçalayarak ekliyoruz Son olarak tuzunu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz İyice kaynayan suyunu çeken pilavın üstüne havlu kağıt ile kapatıp tencerenin kapağını kapatıyor ve yaklaşık 10 dk kadar dinlendirip servis yapıyoruz
*Bir buçuk yemek kaşığı arpa şehriye
*1 5 su bardağı bulgur
*Et bulyon
Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı
Arpa şehriyeyi hafif rengi dönene kadar sıvı yağda kızartıyoruz Yıkayıp süzdüğümüz bulguru ekleyip 23 dk kadar kavuruyoruz Ardından 3 su bardağı suyu ekliyoruz Et bulyonu hafif parçalayarak ekliyoruz Son olarak tuzunu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz İyice kaynayan suyunu çeken pilavın üstüne havlu kağıt ile kapatıp tencerenin kapağını kapatıyor ve yaklaşık 10 dk kadar dinlendirip servis yapıyoruz