iltasyazilim
FD Üye
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*2 yemek kaşığı tereyağı
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*6 yemek kaşığı arpa şehriye
*2 su bardağı pirinç
*3 su bardağı sıcak su
*Tuz
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı Öncelikle pirinçlerimizi iyice yıkayıp tuzlu ılık suda yarım saat bekletip daha sonra pirinçleri süzüyoruz Teflon tenceremize tereyağ ve sıvıyağı katıp eritiyoruz Ardından arpa şehriyeleri de ekleyip pembeleşinceye kadar kavuruyoruz Daha sonra süzülen pirinçleri de atıp 23 dk kavuruyoruz Daha sonra sıcak suyu döküp tuzunu da ekleyip karıştırdıktan sonra kapağını kapatıp yüksek ateşte pişiriyoruz Göz göz olup suyu çekmeye başladığında altını kısıp suyunu iyice çekince kapatıp demlenmesini bekliyoruzServis edebilirsiniz Afiyet olsun
*2 yemek kaşığı tereyağı
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*6 yemek kaşığı arpa şehriye
*2 su bardağı pirinç
*3 su bardağı sıcak su
*Tuz
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı Öncelikle pirinçlerimizi iyice yıkayıp tuzlu ılık suda yarım saat bekletip daha sonra pirinçleri süzüyoruz Teflon tenceremize tereyağ ve sıvıyağı katıp eritiyoruz Ardından arpa şehriyeleri de ekleyip pembeleşinceye kadar kavuruyoruz Daha sonra süzülen pirinçleri de atıp 23 dk kavuruyoruz Daha sonra sıcak suyu döküp tuzunu da ekleyip karıştırdıktan sonra kapağını kapatıp yüksek ateşte pişiriyoruz Göz göz olup suyu çekmeye başladığında altını kısıp suyunu iyice çekince kapatıp demlenmesini bekliyoruzServis edebilirsiniz Afiyet olsun