Şehriyeli Tavuk Çorbası (Paça Tadında)

Şehriyeli Tavuk Çorbası (Paça Tadında) Tarifi İçin Malzemeler

*4 tane kelebek tavuk
*4 diş sarımsak
*1 çay bardağı arpa şehriye
*Domates salçası
*Biber salçası
*Zencefil ,zerdeçal, kırmızı biber, karabiber,nane ve tuz
*2 kaşık tereyağı

Şehriyeli Tavuk Çorbası (Paça Tadında) Tarifi Yapılışı Merhabalar bugün arpa şehriyeli tavuk çorbası yaptım, tadı paça çorbasını andırıyor ,umarım sizlerde yapar beğenirsin Tavukları haşlayın ,sonra arzu ettiğiniz şekilde didin, tencereye biraz sıvı yağ bırakıp rendelenmiş sarımsakla az bir şey kavurup üstüne domates ve biber salçasını ilave edin ve kavurun, sonra sıcak su ilave edin bir taşım kaynatın kaynayan sosa arpa şehriye ve tavukları ilave edin ,şehriyeler pişene kadar kaynasın Sosu için 2 yemek kaşığı tereyağı eritip içine rendelenmiş sarımsak koyun, çok az kavurun sonra içine tüm baharatları döküp bir dakika kavurup kapatın, altını kaynamış olan çorbanın içine ilave edip 5 dakika daha pişirip altını kapatın Afiyet olsun