iltasyazilim
FD Üye
MALZEME LİSTESİ:
1 su bardağı arpa şehriye
1 kase haşlanmış tavuk
1 kase yoğurt
2 çorba kaşığı mayonez
1 kase biberli zeytin
1 tutam maydanoz
4 dal taze soğan
2 köz kırmızı biber
kıvırcık
zeytinyağı
tuz
karabiber
HAZIRLANIŞI:
Arpa şehriyeyi haşlıyoruz ve süzüyoruz Yoğurdu karıştırma kabına alıyoruz Mayonezi, zeytinyağını, tuz ve karabiberi ilave edip çırpma teliyle karıştırıyoruz Soğumuş ve süzülmüş arpa şehriyeyi ilave ediyoruz
Köz biberleri, maydanozu, biberli zeytini ve haşlanmış tavuğu doğrayıp ilave ediyoruz Hepsini karıştırıyoruz Kıvırcığı doğruyoruz ve bardakların dibine paylaştırıyoruz Salatamızı da üzerlerine paylaştırıp servis ediyoruz
Kaynak : Oktay Usta
1 su bardağı arpa şehriye
1 kase haşlanmış tavuk
1 kase yoğurt
2 çorba kaşığı mayonez
1 kase biberli zeytin
1 tutam maydanoz
4 dal taze soğan
2 köz kırmızı biber
kıvırcık
zeytinyağı
tuz
karabiber
HAZIRLANIŞI:
Arpa şehriyeyi haşlıyoruz ve süzüyoruz Yoğurdu karıştırma kabına alıyoruz Mayonezi, zeytinyağını, tuz ve karabiberi ilave edip çırpma teliyle karıştırıyoruz Soğumuş ve süzülmüş arpa şehriyeyi ilave ediyoruz
Köz biberleri, maydanozu, biberli zeytini ve haşlanmış tavuğu doğrayıp ilave ediyoruz Hepsini karıştırıyoruz Kıvırcığı doğruyoruz ve bardakların dibine paylaştırıyoruz Salatamızı da üzerlerine paylaştırıp servis ediyoruz
Kaynak : Oktay Usta