iltasyazilim
FD Üye
Şekerpare Tam Ölçülü Tarifi İçin Malzemeler Hamur:
*1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin
*1 yumurta
*1 su bardağı pudra şekeri
*1 su bardağı irmik
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu
*Un (Kulak memesi kıvamlı olmalı)
Şerbeti:
*3 su bardağı şeker
*4, 5 su bardağı su
*1 tatlı kaşığı limon suyu
*Bardak ölçüsü 200 ml
*Üzeri için ceviz veya fındık
Şekerpare Tam Ölçülü Tarifi Yapılışı Çoluk çocuk herkesin bayıla bayıla yediği daha yok mu ? dediği şekerpare tarifim Lütfen deneyin ve yorumlarınızı bana iletin
İlk olarak su ve şekeri tencereye alın kaynamaya başladıktan 15 dk sonra limon suyunu ekleyin 5 dk sonra ocaktan alın ılımaya bırakın
Hamur için margarin, pudra şekeri, yumurtayı iyice karıştırın Daha sonra irmik, kabartma tozu, vanilya ve unu (kontrollü) ekleyin Kulak memesi kıvam alıncaya kadar un ekleyin
Tepsiyi yağlayın yada yağlı kağıt serin Cevizden bir tık büyük hamur alıp şekil verin ister ceviz ister fındık ile süsleyip tepsiye dizin 180 derecede altın sarısı renk alıncaya kadar pişirin 5 dk sonra ılıyan şerbeti üzerine gezdirin Şimdi bırakalım biraz dinlensin Soğuyan tatlımız afiyetle yemeye hazır
Herkese kolay gelsin mutlu günler olsun ????
*
*1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin
*1 yumurta
*1 su bardağı pudra şekeri
*1 su bardağı irmik
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu
*Un (Kulak memesi kıvamlı olmalı)
Şerbeti:
*3 su bardağı şeker
*4, 5 su bardağı su
*1 tatlı kaşığı limon suyu
*Bardak ölçüsü 200 ml
*Üzeri için ceviz veya fındık
Şekerpare Tam Ölçülü Tarifi Yapılışı Çoluk çocuk herkesin bayıla bayıla yediği daha yok mu ? dediği şekerpare tarifim Lütfen deneyin ve yorumlarınızı bana iletin
İlk olarak su ve şekeri tencereye alın kaynamaya başladıktan 15 dk sonra limon suyunu ekleyin 5 dk sonra ocaktan alın ılımaya bırakın
Hamur için margarin, pudra şekeri, yumurtayı iyice karıştırın Daha sonra irmik, kabartma tozu, vanilya ve unu (kontrollü) ekleyin Kulak memesi kıvam alıncaya kadar un ekleyin
Tepsiyi yağlayın yada yağlı kağıt serin Cevizden bir tık büyük hamur alıp şekil verin ister ceviz ister fındık ile süsleyip tepsiye dizin 180 derecede altın sarısı renk alıncaya kadar pişirin 5 dk sonra ılıyan şerbeti üzerine gezdirin Şimdi bırakalım biraz dinlensin Soğuyan tatlımız afiyetle yemeye hazır
Herkese kolay gelsin mutlu günler olsun ????
*