Şekerpare

Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

*125 gr yumuşamış margarin
*2 adet yumurta(beyazı içine sarılarını üstüne kullanılacak)
*1 su bardağı pudra şekeri
*2 çorba kaşığı irmik
*2 çorba kaşığı un
*1 limon rendesi
*4 su bardağı un
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya

ŞERBETİ İÇİN:


*3 su bardağı şeker
*3 5 su bardağı su
*Yarım limon

Şekerpare Tarifi Yapılışı
1
*Şerbetimizi hazırlayıp soğumaya bırakalım
*Un hariç tüm malzemeleri kaba alıp yoğuralım ve unu ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim
*Hamuru 10 dakika kadar dinlendirip istediğimiz şekli verelim
*Üstüne yumurta sarısını sürelim ve çatal ile uzunlamasına çizik atıp önceden ısıtılmış fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirelim
*Fırından çıkarıp 5 dakika dinlendirip soğuk şerbeti dökelim
*Şerbetini çekince servis edebilirsiniz