Şekerpare

Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

*2 adet yumurta (1 yumurtanın sarısı alınacak üzerine sürmek için)
*1 su bardağı pudra şekeri (İsteğe göre azaltılabilir)
*1 çay bardağı sıvı yağ
*125 gr tereyağı ya da margarin
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
**44 5 su bardağı un

ŞERBETİ İÇİN


*3 su bardağı şeker
*3 5 su bardağı su
*56 damla limon

Şekerpare Tarifi Yapılışı Öncelikli şerbetimizi hazırlıyoruz ki tatlımız pişene kadar soğusun
Şeker ve suyu tencereye koyuyoruz kaynamaya bırakıyoruz Kaynamaya başladıktan sonra 1315 dk kaynatıyoruz Kaynadıktan sonra 23 damla limon sıkıp bir kaç dakika daha kaynatıp soğumaya bırakıyoruz
Hamurunu yaparken bütün malzemeleri sırayla kaba koyup iyice yoğuruyoruz Sonra tepsiye istediğimiz şekilde diziyoruz Ayırdığımız yumurta sarısını üstüne sürüp 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz Fırından çıkınca şerbeti döküp iyice çekmesi için bekletiyoruz
(4 bardak undan sonra dikkatli un koyun)
AFİYET OLSUN