Şekerpare

Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

*1 paket hafif erimiş margarin
*1 çay bardağı yoğurt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 tane yumurta akı (sarısı üstüne)
*1 paket kabartma tozu
*1 paket şekerli vanilin
*Aldığı kadar un

Üzeri için:


*Yumurta sarısı
*Fındık

Şerbeti için:


*3 su bardağı şeker
*3 su bardağı su
*34 damla limon suyu

Şekerpare Tarifi Yapılışı
1
*İlk önce bir tencerede şerbeti hazırlayın
*3 su bardağı şeker ve suyu elleyip kaynatın ve limon sıkın biraz daha kaynattıktan sonra altını kapatın ve soğumaya bırakın
*Daha sonra bir kapta bütün malzemeleri yoğurun
*Ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve yuvarlayıp hafif yassı bir şekilde yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve üzerlerine yumurta sarısı sürün ve fındık taneleri koyup biraz bastırın
*Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin
*Kurabiyeler sıcakken soğuk şerbeti koyun ve 23 saat şerbetini çekmesini bekleyip daha sonrasın da servis edebilirsiniz
Afiyet olsun