iltasyazilim
FD Üye
Semizotlu Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*1 kase arpa şehriye
*3 kaşe yoğurt
*1 bağ semizotu
*1 şu bardağı haşlanmış nohut
*2 yemek kaşığı tereyağ
*1 yemek kaşığı un
*Kuru nane
Semizotlu Şehriye Çorbası Tarifi Yapılışı Hayırlı günler dilerim,
Bugün bi çorba tarifi paylaşmak istedim Bu tarifi sıcakken tüketebilirsiniz Ama yazın sıcaklarda soğuk da tüketebilirsiniz İki türlü de çok lezzetli ve hafif oluyor Tarifimize geçelim
Önce bi tencereye bi miktar şu koyup kaynatalım Kaynayan suya sehriyeyi ekleyip pişirelim Pişen şehriyenin suyundan bi miktar alıp bi kapta yoğurtla ve unla birlikte çırpalım Daha sonra karışımı yavaş yavaş tencereye çırparak ekleyelim ve çırpmayı bırakmayalım Biraz karıştırdıktan sonra haşlanmış nohutları ekleyelim ve biraz tuz ekleyelim Malzemeler iyice kaynayana kadar karıştıralım ki kesilmesin Kaynadıktan sonra altını kapatıp doğradığımız semizotlarını ekleyelim Üzeri için de tereyağını eritip nane ekleyelim Son olarak erittiğimiz tereyağını çorbamıza ekleyelim
Afiyet olsun
*1 kase arpa şehriye
*3 kaşe yoğurt
*1 bağ semizotu
*1 şu bardağı haşlanmış nohut
*2 yemek kaşığı tereyağ
*1 yemek kaşığı un
*Kuru nane
Semizotlu Şehriye Çorbası Tarifi Yapılışı Hayırlı günler dilerim,
Bugün bi çorba tarifi paylaşmak istedim Bu tarifi sıcakken tüketebilirsiniz Ama yazın sıcaklarda soğuk da tüketebilirsiniz İki türlü de çok lezzetli ve hafif oluyor Tarifimize geçelim
Önce bi tencereye bi miktar şu koyup kaynatalım Kaynayan suya sehriyeyi ekleyip pişirelim Pişen şehriyenin suyundan bi miktar alıp bi kapta yoğurtla ve unla birlikte çırpalım Daha sonra karışımı yavaş yavaş tencereye çırparak ekleyelim ve çırpmayı bırakmayalım Biraz karıştırdıktan sonra haşlanmış nohutları ekleyelim ve biraz tuz ekleyelim Malzemeler iyice kaynayana kadar karıştıralım ki kesilmesin Kaynadıktan sonra altını kapatıp doğradığımız semizotlarını ekleyelim Üzeri için de tereyağını eritip nane ekleyelim Son olarak erittiğimiz tereyağını çorbamıza ekleyelim
Afiyet olsun