iltasyazilim
FD Üye
Semizotu (Pirpirim) Boranisi Tarifi İçin Malzemeler
*1 bağ semizotu
*2 kase yoğurt
*1 diş sarımsak
*Tuz
Semizotu (Pirpirim) Boranisi Tarifi Yapılışı Elazığlılar semiz otuna pirpirim derler ve bu boraniyi yaz aylarında sık sık tüketirler Hem besleyici hemde serinletici bu tarifi anlatayım size Yıkanmış semizotları çok ince olmayacak şekilde doğranır Tencereye alınır Üzeri geçecek kadar su koyulur Kaynamaya başlayınca 10 dakika kaynatılır ve süzülür Hafif elimizle sıkarak tüm suyu süzebilirsiniz Sonra geniş bir kapta sarımsak yoğurt ve tuzu karıştırıp, biraz suyla seyreltelim İçine soğumuş semiz otunu koyup karıştıralım ve buzdolabına kaldıralım Soğuk soğuk yiyiniz Afiyet olsun
*1 bağ semizotu
*2 kase yoğurt
*1 diş sarımsak
*Tuz
Semizotu (Pirpirim) Boranisi Tarifi Yapılışı Elazığlılar semiz otuna pirpirim derler ve bu boraniyi yaz aylarında sık sık tüketirler Hem besleyici hemde serinletici bu tarifi anlatayım size Yıkanmış semizotları çok ince olmayacak şekilde doğranır Tencereye alınır Üzeri geçecek kadar su koyulur Kaynamaya başlayınca 10 dakika kaynatılır ve süzülür Hafif elimizle sıkarak tüm suyu süzebilirsiniz Sonra geniş bir kapta sarımsak yoğurt ve tuzu karıştırıp, biraz suyla seyreltelim İçine soğumuş semiz otunu koyup karıştıralım ve buzdolabına kaldıralım Soğuk soğuk yiyiniz Afiyet olsun