iltasyazilim
FD Üye
Semizotu Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*2 bağ semizotu
*1 çay bardağı yağ
*1 kuru soğan
*200 gram kadar kıyma
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 çay bardağı bulgur
*3 yemek kaşığı domates sosu
*Pul biber
*Karabiber
*Tuz
*Su
Semizotu Yemeği Tarifi Yapılışı
2 bağ ayıklanmış temizlenmiş ve yıkanmış semizotlarını orta büyüklükte doğruyoruz Sonra tenceremize önce kıymamızı koyuyoruz biraz kavrulduktan sonra soğanı ve yağını koyuyoruz Sonra salça ve domates sosunu koyuyoruz Ardından semizotlarını üstüne koyup kapağını kapatıyoruz Semizotlarının rengi sarardıktan üstüne sıcak su koyuyoruz Sonra 1 çay bardağı bulgur ekliyoruz Pişmeye bırakıyoruz 1520 dk kadar pişiriyoruz Bulguların piştiğinden emin olduğumuzda ateşten alıyoruz Afiyet olsun
*2 bağ semizotu
*1 çay bardağı yağ
*1 kuru soğan
*200 gram kadar kıyma
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 çay bardağı bulgur
*3 yemek kaşığı domates sosu
*Pul biber
*Karabiber
*Tuz
*Su
Semizotu Yemeği Tarifi Yapılışı
2 bağ ayıklanmış temizlenmiş ve yıkanmış semizotlarını orta büyüklükte doğruyoruz Sonra tenceremize önce kıymamızı koyuyoruz biraz kavrulduktan sonra soğanı ve yağını koyuyoruz Sonra salça ve domates sosunu koyuyoruz Ardından semizotlarını üstüne koyup kapağını kapatıyoruz Semizotlarının rengi sarardıktan üstüne sıcak su koyuyoruz Sonra 1 çay bardağı bulgur ekliyoruz Pişmeye bırakıyoruz 1520 dk kadar pişiriyoruz Bulguların piştiğinden emin olduğumuzda ateşten alıyoruz Afiyet olsun