Şerbetli İrmik Tatlısı

Şerbetli İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler Şerbeti için;


*25 su bardağı su
*25 su bardağı şeker

Hamuru için;


*25 çay bardağı irmik
*2 çay bardağı un
*1 çay bardağı yoğurt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 yumurta
*1 paket kabartma tozu

Şerbetli İrmik Tatlısı Tarifi Yapılışı
1
*İlk olarak şerbetini hazırlıyoruz
*Su ve şekeri ocağa alıp kaynatıyoruz
*Daha sonra yoğurt, sıvı yağ, yumurta, irmik, un ve kabartma tozu ile yumuşak bir hamur yoğuruyoruz
*Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekil veriyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz
*Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz
*Fırından fırına değişiklik gösterebilir
*Ben önceden ısıtmayı unuttuğum için 3540 dakikada pişti
*Daha sonra sıcak fırından çıkan kurabiyelerin üzerine ılıyan şerbetimizi döküyoruz
*Üzerini hindistan cevizi ya da antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz Afiyet olsun