iltasyazilim
FD Üye
Şerbetli Un Helvası (İzmir) Tarifi İçin Malzemeler
*1 5 su bardağı un
*Yarım paket tereyağ ya da margarin
*1 çay bardağından az dolmalık fıstık
Şerbeti için;
*2 su bardağı şeker
*2 su bardağı su
Şerbetli Un Helvası (İzmir) Tarifi Yapılışı Tereyağını tencereye alın ve eriyince içine fıstıkları koyalım Fıstık pembeleşmeye yüz tutunca üzerine un katalım Ağır ateşte rengi kahverengiye yakın olunca önceden kaynatılıp ılımaya bırakılmış şerbeti yavaş yavaş üzerine dökülerek karıştıralım Şerbetin bütününü çekince ocaktan alalım Kaşıkla veya ılıyınca elle istenilen şekil verilerek servis tabağına yerleştirelim Afiyet olsun
*1 5 su bardağı un
*Yarım paket tereyağ ya da margarin
*1 çay bardağından az dolmalık fıstık
Şerbeti için;
*2 su bardağı şeker
*2 su bardağı su
Şerbetli Un Helvası (İzmir) Tarifi Yapılışı Tereyağını tencereye alın ve eriyince içine fıstıkları koyalım Fıstık pembeleşmeye yüz tutunca üzerine un katalım Ağır ateşte rengi kahverengiye yakın olunca önceden kaynatılıp ılımaya bırakılmış şerbeti yavaş yavaş üzerine dökülerek karıştıralım Şerbetin bütününü çekince ocaktan alalım Kaşıkla veya ılıyınca elle istenilen şekil verilerek servis tabağına yerleştirelim Afiyet olsun