Şeritli Elmalı Kurabiye

Şeritli Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için ;


*125 gr margarin
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı yoğurt
*1 yumurta
*15 çay bardağı şeker
*1 su bardağı buğday nişastası
*Kabartma tozu
*Vanilya
*3 su bardağı un

İç harcı için;


*4 büyük elma
*Toz şeker
*1 çay bardağı ceviz
*1 tatlı kaşığı tarçın

Şeritli Elmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı İlk önce elmaları soyup rendeleyin Tencerede kapağını kapatıp suyunu salıp tekrar çekene kadar pişirin Tarçın ve şekeri ekleyin Piştikten sonra cevizi ekleyip soğumaya bırakın Daha sonra derin bir kap alın*Margarini eritin Kabın içine sıvı yağ ve yumurtayı koyup yoğurun Margarin, şeker, kabartma tozu, vanilya, yoğurdu yoğurun Unu azar azar ekleyerek kulak memesi kıvamında hamur elde edin Küçük parçalar koparıp, iç harcını koyup fotoğraftaki gibi şekil verin ve tepsiye dizin Önceden ısıtılmış fırında pişirin Afiyet olsun