iltasyazilim
FD Üye
Sigara Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet yufka
*Lor peyniri
*Kaşar peynir
Kızartmak için:
*Sıvıyağ
Sigara Böreği Tarifi Yapılışı Yufkalar büyüklüğüne göre 8 ya da 12 eşit parçaya bölünür
Kasar peynir rendelenir ve lor peynirle karıştırılır Üçgen kesilmiş yufkaların geniş kısmına peynir koyulur Kenarları açılmaması için içe katlanıp sarılır Uçları açılmaması için ıslatılır
Kızgın yağda kızartılır Kağıt havluya alınıp fazla yağı çektirilir
*3 adet yufka
*Lor peyniri
*Kaşar peynir
Kızartmak için:
*Sıvıyağ
Sigara Böreği Tarifi Yapılışı Yufkalar büyüklüğüne göre 8 ya da 12 eşit parçaya bölünür
Kasar peynir rendelenir ve lor peynirle karıştırılır Üçgen kesilmiş yufkaların geniş kısmına peynir koyulur Kenarları açılmaması için içe katlanıp sarılır Uçları açılmaması için ıslatılır
Kızgın yağda kızartılır Kağıt havluya alınıp fazla yağı çektirilir