Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Sıkma Tarifi İçin Malzemeler
*5 su bardağı un
*1 tatlı kaşığı tuz
*2, 5 su bardağı ılık su
İç harcı için;
*2 soğan
*Yarım çay bardağı zeytinyağı
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*Tam yağlı peynir
*1 tutam maydanoz
*Margarin veya tereyağ
Sıkma Tarifi Yapılışı Un, su, tuz, karıştırılıp yumuşak ele yapışmayan güzel bir hamur yoğurulur Tavaya 2 soğan küçük küçük doğranır zeytinyağında kavrulur içine salça eklenir Maydanoz ilave edilir altını kapatıp soğumaya bırakılır ,soğuyunca içine peynir katılır Hamurlar mandalina büyüklüğünde açılır Tavada arkalı önlü pişirilir Margarinle yağlanır iç harcı konulur sıkı sıkı sarılır Afiyet olsun
*5 su bardağı un
*1 tatlı kaşığı tuz
*2, 5 su bardağı ılık su
İç harcı için;
*2 soğan
*Yarım çay bardağı zeytinyağı
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*Tam yağlı peynir
*1 tutam maydanoz
*Margarin veya tereyağ
Sıkma Tarifi Yapılışı Un, su, tuz, karıştırılıp yumuşak ele yapışmayan güzel bir hamur yoğurulur Tavaya 2 soğan küçük küçük doğranır zeytinyağında kavrulur içine salça eklenir Maydanoz ilave edilir altını kapatıp soğumaya bırakılır ,soğuyunca içine peynir katılır Hamurlar mandalina büyüklüğünde açılır Tavada arkalı önlü pişirilir Margarinle yağlanır iç harcı konulur sıkı sıkı sarılır Afiyet olsun
