Şıllık Tatlısı (Taş Ekmeği)

Şıllık Tatlısı (Taş Ekmeği) Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için ;


*1 yumurta
*1 paket kabartma tozu
*1 lt süt
*14 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı toz şeker
*Aldığı kadar un

İç malzemeleri ;


*Ceviz
*Fındık (olmasa da olur)

Hamurun üzerine dökülecek karışım;


*2 su bardağı pekmez
*50 gr tereyağı
*Yarım su bardagı su ( pekmezin tatlılıgını az da olsa alması için )

Şıllık Tatlısı (Taş Ekmeği) Tarifi Yapılışı Deneyince çok begeneceginizden eminim Pratik ve oldukça lezzetli Misafirler için tam ikramlık denebilir Hadi tarifimize başlayalım
Bir kaba yumurtayı kırıp çırpalım Sütümüzü ekleyip karıştıralım Tuz ve şekeri de ekleyelim karıştıralım, un ve kabartma tozunu da ekleyelim Mikserle çırpalım Hamurumuz yarı akışkan olacak Ve hamur hazır Tavayı ısıtalım sıvı yağ dökelim hamuru bir kepçeyle tavaya dökelim Pişmiş mi diye kontrol edip çevirelim her iki tarafını pişirelim Hamurları tek tek aynı şekilde pişirelim Bir tencereye pekmez su ve tereyağını ekleyelim, kaynatalım Hamurların içine ceviz dökelim ve rulo şeklinde yapalım Üzerine de pekmezli karışımı dökelim Afiyet olsun