Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Simit Kebabı Tarifi Resimli
Simit Kebabı Tarifi
Simit Kebabı
Simit Kebabı Tarifi Resimli
Malzemeler
400 gr Orta Yağlı Kıyma 200 gr Köftelik Bulgur 3 Diş Sarmısak 12 Akarsu Kaşığı Pulbiber 1 Tatlı Kaşığı Nane 1 Baş Kuru Soğan 12 Çay Kaşığı Karabiber 30 gr Çam Fıstığı Tuzlu
Yapılışı
Bulguru ayıklayıp, yıkayın Yumuşayıncaya kadar ılık suda bekletin Yumuşayan bulgur soğuduktan sonradan kıymanın üzerine boşaltın
Sarmısakları en ince ayrıntısına kadar dövün Soğanları rendeleyin, suyunu süzün Öteki baharaflarla birlikte tüm bu malzemeleri kıyma ve bulgurla karıştırın
En son dolma fıstığını ekleyerek karıştırın Ceviz büyüklüğünde köfteler kopararak şişlere takın ve kömür ateşinde pişirin
*
Simit Kebabı Tarifi
Simit Kebabı
Simit Kebabı Tarifi Resimli
Malzemeler
400 gr Orta Yağlı Kıyma 200 gr Köftelik Bulgur 3 Diş Sarmısak 12 Akarsu Kaşığı Pulbiber 1 Tatlı Kaşığı Nane 1 Baş Kuru Soğan 12 Çay Kaşığı Karabiber 30 gr Çam Fıstığı Tuzlu
Yapılışı
Bulguru ayıklayıp, yıkayın Yumuşayıncaya kadar ılık suda bekletin Yumuşayan bulgur soğuduktan sonradan kıymanın üzerine boşaltın
Sarmısakları en ince ayrıntısına kadar dövün Soğanları rendeleyin, suyunu süzün Öteki baharaflarla birlikte tüm bu malzemeleri kıyma ve bulgurla karıştırın
En son dolma fıstığını ekleyerek karıştırın Ceviz büyüklüğünde köfteler kopararak şişlere takın ve kömür ateşinde pişirin
*
