Simit Poğaça

Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için;


*1 tane Yumurta
*2 yemek kaşığı Tereyağ ya da Margarin
*1 çay bardağı Sıvı yağ
*1 çay bardağı Yoğurt
*1 paket Kabartma Tozu
*1 yemek kaşığı Şeker
*1 çay kaşığı Tuz
*Un (ele yapışmayacak kadar)

İçi için;


*Beyaz peynir ya da kaşar peyniri
*İsteğe bağlı yeşillik de eklenebilir

Dışı için;


*2 yemek kaşığı pekmez
*12 çay bardağı su
*Kavrulmuş Susam

Simit Poğaça Tarifi Yapılışı Hamur için tüm malzemeler karıştırılıp ele yapışmayacak bir kıvam alana kadar yoğurulur Ceviz büyüklüğünde parçalar avuç içinde açılıp ortasına peynir konulup kapatılır Daha pekmez su karışımına bulanıp* susam içinde yuvarlanır Üzerleri çizildikten sonra 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir
AFİYET OLSUN