Şipşak Pizza

Şipşak Pizza Tarifi İçin Malzemeler

*2 adet yufka (veya bayat lavaş ekmeği)
*3 adet sivri biber
*2 adet kırmızı biber ?
*Yarım çay bardağı siyah zeytin
*Yarım çay bardağı yeşil zeytin
*Sucuk
*Sosis (isteğe bağlı)
*Konserve mısır
*1 buçuk su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Arasına sürmek için;


*1 su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı süt

Üzerine sürmek için;


*1 çorba kaşığı domates salçası
*Yarım tatlı kaşığı biber salçası
*Yarım su bardağı ılık su
*Keki pulbiber karabiber

*
Şipşak Pizza Tarifi Yapılışı Hem bereketli hemde yapımı kolay bir tarif Çat kapı gelen misafirleriniz için çay demini alana kadar hazır ?

1
*İlk olarak derin bir kasede suyla sütü karıştıralım
*Fırın tepsimizi yağlayıp ilk yufkamızı serelim sütlü karışımdan fırça yardımıyla her yerine sürelim
*İkinci yufkayı da serip sütlü karışımdan sürelim
*Dışta kalan yufkaları da sırayla içe katlayıp karışımdan sürelim
*Başka bir kasede salçamızı baharatlarla karıştırıp biraz çırpmalı
*Fırça yardımıyla yufkamızın üzerine bolca sürelim
*Biberleri inçe inçe doğrayıp zeytinleri çekirdeklerinden ayıtlayalım
*Kaşar peyniri hariç tüm malzemeleri yufkamıza üzerine bolca yayalım
*180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dk ( biberler kızarana kadar) pişirelim
*En son üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpelim ,sıcak fırında 2 dk daha tutup sıcak servis yapalım
*Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin
*Sofranızdan bereket yuvalarımızdan huzur mutluluk eksik olmasın Sağlıcakla
*Not: Benim bayat lavaş ekmeklerim vardı ara katlara 2 Yufka yerine onları kullandım Sizde bayat ekmeklerinizi bu şekilde değerlendirebilirsiniz