Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Sirkeli Sarımsaklı Yeşil Biber Konservesi Turşu Gibi Tarifi İçin Malzemeler
*3 kilo yeşil biber
*Yarım kilo acı süs biber
*2 su bardağı sirke
*6 diş sarımsak
*3 su bardağı sıvı yağ veya zeytin yağı
*Tuz
Sirkeli Sarımsaklı Yeşil Biber Konservesi Turşu Gibi Tarifi Yapılışı İlk biberlerin baş kısmı koparılır Sonra yıkanırBir tencereye yağ ve sirke konurOcağa alınır Biberlerden biraz konur ve kızartılır rengi dönse yeter fazla erimeyecek daha sonra kavanozun altına bir diş sarımsak ve üzerine biberler konup bir diş sarımsak daha ve tuz konup hemen sıkıca kapatıp ters çevrilir ve kışa turşu veya yemeklerin yanına meze tarzı yapılarak afiyetle yenir:**
*3 kilo yeşil biber
*Yarım kilo acı süs biber
*2 su bardağı sirke
*6 diş sarımsak
*3 su bardağı sıvı yağ veya zeytin yağı
*Tuz
Sirkeli Sarımsaklı Yeşil Biber Konservesi Turşu Gibi Tarifi Yapılışı İlk biberlerin baş kısmı koparılır Sonra yıkanırBir tencereye yağ ve sirke konurOcağa alınır Biberlerden biraz konur ve kızartılır rengi dönse yeter fazla erimeyecek daha sonra kavanozun altına bir diş sarımsak ve üzerine biberler konup bir diş sarımsak daha ve tuz konup hemen sıkıca kapatıp ters çevrilir ve kışa turşu veya yemeklerin yanına meze tarzı yapılarak afiyetle yenir:**
