Sirkengebin şerbeti nedir? Sirkengebin şerbetinin faydaları nelerdir?

Osmanlı periyoduna ilişkin olan yüzyıllardır şifasıyla bilinen enfes Sirkengebin şerbeti tekrar gündemde. İçeriğini duyduğunuzda "aslında biliyormuşum" tesiri oluşturacak Sirkengebin şerbeti yaz aylarında vazgeçilmeziniz olacak bir lezzet. Osmanlı devrinden günümüze kadar gelen Sirkengebin şerbeti nedir? Sirkengebin şerbetinin yararları nelerdir? gelin birlikte öğrenelim...

Sirkengebin şerbeti; Sirkencübîn yahut sirkengübîn ismiyle de bilinen, Osmanlı zamanından bu yana gelen, vaktinde münhasıran sarayda çok tüketildiği söylenen bir şerbet. Birinci olarak yapılışının ise bin yıldan çok daha geçmişe dayandığı bilinen Sirkengebin şerbeti, kendisinin Mevlana Celaleddin Rumi'nin en sevdiği içeceklerden biri olduğu da rivayet edilir. Nefis tadı ve saymakla bitmeyecek yararları olan sirkengebin şerbetinin nasıl yapıldığını ve yararlarını haberimizde kolaylıkla bulabilirsiniz.

SİRKENGEBİN ŞERBETİ TANIMI:

MATERYALLER

1 litre su
1 su bardağı elma sirkesi
2-3 yemek kaşığı çiçek balı


YAPILIŞI

Geniş ağızlı bir sürahi ya da karıştırma kabının içerisine sirkeyi alın. Üzerine tahta kaşıkla balı ekleyerek şıkça karıştırın.

Akabinde suyu ek edip karıştırma sürecine devam edin. Şayet seviyorsanız birkaç adet karanfil ya da 1 adet çubuk tarçın boyun ve bu halde en az 2 saat bekletin. 

Hazır olan sirkengebin şerbetini yemeklerden sonra tüketebilirsiniz. Her gün 1 bardak içmeniz ehliyetli olacaktır.

SİRKENGEBİN ŞERBETİNİN YARARLARI NELERDİR?

- Sirkengebin (sirkencübin) şerbeti, hazımsızlığa düzgün geliyor, sindirim sisteminin sağlıklı bir formda çalışmasına destek oluyor.

- Kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı oluyor, bu sayede tokluk hissinin daha uzun mühlet devam etmesini sağlıyor.

- Antioksidan özellikler de gösteren sirkengebin (sirkencübin) şerbeti, bu özelliği sayesinde tertipli olarak tüketildiğinde vücudun temizlenmesini sağlıyor, bir detoks tesiri oluşturuyor.

- Aslında içeriği tıpkı şimdilerde çok tanınan olan sirkeli-ballı su ile tıpkı olduğundan sabahları aç karnına içildiğinde zayıflamaya yardımcı olduğu da biliniyor.


- Gaz sorunu yaşayanlara da destek olan bu nefis şerbet, bu özelliği ile sık sık şişkinlik sorunu yaşayanlara destek oluyor.

- Antioksidan özellikleri sayesinde tertipli olarak tüketildiğinde bağışıklık sistemini güçlendirdiği ve başta grip, nezle üzere marazlar olmak üzere birçok sıhhat meselesine karşı vücudumuzu desteklediği biliniyor.

- Yüksek tansiyon sorunu yaşayanların tansiyonunun dengelenmesini sağlıyor.
Tıpkı halde kolesterolün de dengelenmesine yardımcı olarak münhasıran beğenilmeyen kolesterolü yüksek olanlara âlâ geliyor.


- Vücuda güç verdiği ve sistemli tasarrufunda ağız kokusunu en aza indirdiği de biliniyor, bizden söylemesi.