iltasyazilim
FD Üye
Resimli Şiş Köfte Tarifi
Şiş köfte malzemeleri
750 gram kıyma
2 orta boy soğan
1 yumurta
Tuzlu
Karabiber
Şiş köfte tarifi
Çok yağlı olmayan iki kez çekilmiş kıymayı, rendelenmiş soğan, tuz, karabiber ve yumurta ile 10 dakika yoğurun Köfte hamurunu yumurta büyüklüğünde parçalara bölerek bir kenara bırakın Parçaların sayısı dek şiş alın Her parçayı elle şişe yapışık bir ülkü getirin Avucunuzla şiş üstünde kıymayı sıkarak uzatın Daha Sonra şişleri harlı kömür ateşi üzerinde 810 santimetre yüksekliğe koyarak sırayla iki yanını kızartın
*
Şiş köfte malzemeleri
750 gram kıyma
2 orta boy soğan
1 yumurta
Tuzlu
Karabiber
Şiş köfte tarifi
Çok yağlı olmayan iki kez çekilmiş kıymayı, rendelenmiş soğan, tuz, karabiber ve yumurta ile 10 dakika yoğurun Köfte hamurunu yumurta büyüklüğünde parçalara bölerek bir kenara bırakın Parçaların sayısı dek şiş alın Her parçayı elle şişe yapışık bir ülkü getirin Avucunuzla şiş üstünde kıymayı sıkarak uzatın Daha Sonra şişleri harlı kömür ateşi üzerinde 810 santimetre yüksekliğe koyarak sırayla iki yanını kızartın
*