Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Siyah Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı siyah pirinç
*3 su bardağı tavuk suyu veya su
*2 yemek kaşığı tereyağ
*1 tane kesme şeker
*Tuz
Pirinci bekletmek için;
*Kaynamış su ve tuz
*
Siyah Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı Pirinci kaynamış tuzlu suda en az 1, 5 saat bekletiyoruz Siyah bir su çıkacak iyice akıtıp bir kaç kez yıkıyoruz
Tencereye yağımızı alıp eriyince süzdüğümüz pirinçi alıp 5 dakika kavuruyoruz
Kaynamış olan tavuk suyu veya suyu ve kesme şekeri, tuzunu atıp, kapağı kapatıp, altını kısıp pişmeye bırakıyoruz
En az 45 veya 60 dakikada pişiyor Suyunu çekip göz göz olunca anlarsınız Tencereyi bir havluya sarıp veya üzerine kağıt havlu kapatıp en az 30 dakika dinlendiriyoruz
Et ve tavuk yemeklerinin yanına çok orijinal bir garnitür oluyor Lezzeti de beyaz pilav kadar olmasa da güzel Afiyet olsun
*1 su bardağı siyah pirinç
*3 su bardağı tavuk suyu veya su
*2 yemek kaşığı tereyağ
*1 tane kesme şeker
*Tuz
Pirinci bekletmek için;
*Kaynamış su ve tuz
*
Siyah Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı Pirinci kaynamış tuzlu suda en az 1, 5 saat bekletiyoruz Siyah bir su çıkacak iyice akıtıp bir kaç kez yıkıyoruz
Tencereye yağımızı alıp eriyince süzdüğümüz pirinçi alıp 5 dakika kavuruyoruz
Kaynamış olan tavuk suyu veya suyu ve kesme şekeri, tuzunu atıp, kapağı kapatıp, altını kısıp pişmeye bırakıyoruz
En az 45 veya 60 dakikada pişiyor Suyunu çekip göz göz olunca anlarsınız Tencereyi bir havluya sarıp veya üzerine kağıt havlu kapatıp en az 30 dakika dinlendiriyoruz
Et ve tavuk yemeklerinin yanına çok orijinal bir garnitür oluyor Lezzeti de beyaz pilav kadar olmasa da güzel Afiyet olsun
