Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Sobada Büyük Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
*Yeteri kadar un
*1 yemek kaşığı maya
*2 yemek kaşığı tuz
*4 yemek kaşığı süt (isterseniz yoğurt da kullanabilinir)
*Ilık su
Üstü için;
*1 yumurta
*İsterseniz susam ve çörek otu
Sobada Büyük Ekmek Tarifi Yapılışı Selam arkadaşlar
Soba iyi yandığından emin olun olmana daha iyi pişer
Şimdi geçelim tarife uygun bir leğene unu ve diğer malzemeleri ekleyip, elimizle güzelce yoğruyoruz Sonra yaklaşık otuz dakika dinlendiriyoruz Ama üstünü güzelce kapatıyoruz Hem dinlensin diye hemde kabarsın diye, sonra ben soba tepsisine yağlı kağıt seriyoruz ve elimizi ara sıra yağlayıp hamuru tepside açıyoruz Yumurtayı da çırpıp, üstüne sürüyoruz İsteye göre susam ve çörek otu da ekliyoruz Sonra sobaya koyup altı da piştiğinden emin olduktan sonra uygun bir beze koyup azıcık dinlendiriyoruz
Ben bu tarifte susam ve çörek otu kullanmadım
Şimdiden Afiyet olsun
*Yeteri kadar un
*1 yemek kaşığı maya
*2 yemek kaşığı tuz
*4 yemek kaşığı süt (isterseniz yoğurt da kullanabilinir)
*Ilık su
Üstü için;
*1 yumurta
*İsterseniz susam ve çörek otu
Sobada Büyük Ekmek Tarifi Yapılışı Selam arkadaşlar
Soba iyi yandığından emin olun olmana daha iyi pişer
Şimdi geçelim tarife uygun bir leğene unu ve diğer malzemeleri ekleyip, elimizle güzelce yoğruyoruz Sonra yaklaşık otuz dakika dinlendiriyoruz Ama üstünü güzelce kapatıyoruz Hem dinlensin diye hemde kabarsın diye, sonra ben soba tepsisine yağlı kağıt seriyoruz ve elimizi ara sıra yağlayıp hamuru tepside açıyoruz Yumurtayı da çırpıp, üstüne sürüyoruz İsteye göre susam ve çörek otu da ekliyoruz Sonra sobaya koyup altı da piştiğinden emin olduktan sonra uygun bir beze koyup azıcık dinlendiriyoruz
Ben bu tarifte susam ve çörek otu kullanmadım
Şimdiden Afiyet olsun
