Soda Şişesinde Domates Suyu Tarifi

Kışlık hazırlıklarım, mutfağımda tam hız devam ediyor Şimdi soda veya gazoz şişesinde domates suyu tarifim ile devam ediyorum
Domates suyunu bu kez, kabukların soymadan hazırladım İnternetten Burak Züccaciye ‘den sipariş verdim İkinci gün elime geçti Hizmetlerinden ve Gazoz Kapağı Kapatma Makinesi için, internetten, ben 100 adet kapak ile birlikte 30 00TLödedim Kargo parası vermedim
Evde soda şişelerini biriktirdim Güzelce yıkadım Pişirdiğim domatesleri, soğuduktan sonra mutfak robotundan geçirdim Şişelere doldurup gazoz kapaklarını makine ile kapatıp, bulaşık makinesine, en uzun ve sıcak program ile yıkanmaya koydum Soğuduktan sonra serin ve ışık almayan bir yere kaldırdım
Soda Şişesinde Domates Suyu Tarifi İçin Malzemeler

*5 Kg Domates
*2 Silme yemek kaşığı kaya tuzu
*Soda şişesi veya küçük boy şişe
*Kapakları
*Gazoz şişesi kapatma makinesi

Soda Şişesinde Domates Suyu Tarifi Yapılışı Domatesleri güzelce yıkayın
Sap yerlerini keserek çıkartın
45 parçaya bölüp büyük boy tencereye koyun
Kaynayana kadar kısık ateşte bırakın
2 Silme kaşığı kaya tuzunu ilave edin
Domatesler piştiğinde altını kapatın
El blenderi ile iyice parçalayın İçinde taneleri kalmasın
Tekrar ocağa koyun, biraz daha kaynasın
Altını kapatıp soğumaya bırakın
Soğuduktan sonra şişelere doldurun
Ağzına kadar doldurmayın 1 cm boşluk bırakın
Makinenize yerleştirin, kapağını üzerine yerleştirip, kolu çekerek, sıkıca kapatın
Ben eşimden yardım istedim O daha rahat kapattı kapakları
Bulaşık makinesine yerleştirin, birbirine çarpmayacak şekilde
En uzun ve sıcak programda çalıştırın
Yıkanma işlemi bittikten sonra bırakın soğusun
Sonra serin ve güneş almayan bir yere kaldırın
Afiyetle tüketin