iltasyazilim
FD Üye
Sodalı Açma Tarifi İçin Malzemeler
*1 şişe soda
*1, 5 yemek kaşığı şeker
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*2 yumurta (1 tanesinin sarısı üstüne)
*1, 5 su bardağı ılık süt
*1 Paket kuru maya
*Un
Sodalı Açma Tarifi Yapılışı
1
*Ilık süt, şeker ve mayayı karıştırıp 15 dakika bekletiyoruz, sonra diğer malzemeleri de ekleyerek ele yapışmayacak bir hamur yapıyoruz
*Hamuru minimum 30 dk olmak üzere dinlendiriyoruz
*Sonra mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp ister poğaça şeklinde ister açma şeklinde şekil veriyoruz
*Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip üzerine yumurta sarısını sürüyoruz
*Haşhaş, susam yada çörekotu ile süslüyoruz
*Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz
*Afiyet olsun ?
*1 şişe soda
*1, 5 yemek kaşığı şeker
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*2 yumurta (1 tanesinin sarısı üstüne)
*1, 5 su bardağı ılık süt
*1 Paket kuru maya
*Un
Sodalı Açma Tarifi Yapılışı
1
*Ilık süt, şeker ve mayayı karıştırıp 15 dakika bekletiyoruz, sonra diğer malzemeleri de ekleyerek ele yapışmayacak bir hamur yapıyoruz
*Hamuru minimum 30 dk olmak üzere dinlendiriyoruz
*Sonra mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp ister poğaça şeklinde ister açma şeklinde şekil veriyoruz
*Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip üzerine yumurta sarısını sürüyoruz
*Haşhaş, susam yada çörekotu ile süslüyoruz
*Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz
*Afiyet olsun ?