iltasyazilim
FD Üye
Sodalı Açma Tarifi İçin Malzemeler
*1, 5 su bardağı süt
*1 şişe maden suyu
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 paket kuru ( instant) maya
*1, 5 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*5 5 5 su bardağı un
Üzeri için;
*1 tane yumurta sarısı
Sodalı Açma Tarifi Yapılışı Ilıtılmış süte maya ve şeker eklenip karıştırılır ve ılık bir ortamda maya çatlayana kadar bekletilir Daha sonra diğer malzemeler eklenir ve yumuşak bir hamur yapılır Ilık bir ortamda mayalanır
Daha sonra limon büyüklüğünde bezeler alınır Tezgahta açılır simit şekli verilir Üzerine yumurta sarısı sürülüp tepside yarım saat bekletilir ve ısıtılmış fırında 200• üzeri kızarana kadar pişirilir
Bu tarifi peynir kullanarakta poğaça şeklinde sandviç olarakta yapabilirsiniz
*1, 5 su bardağı süt
*1 şişe maden suyu
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 paket kuru ( instant) maya
*1, 5 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*5 5 5 su bardağı un
Üzeri için;
*1 tane yumurta sarısı
Sodalı Açma Tarifi Yapılışı Ilıtılmış süte maya ve şeker eklenip karıştırılır ve ılık bir ortamda maya çatlayana kadar bekletilir Daha sonra diğer malzemeler eklenir ve yumuşak bir hamur yapılır Ilık bir ortamda mayalanır
Daha sonra limon büyüklüğünde bezeler alınır Tezgahta açılır simit şekli verilir Üzerine yumurta sarısı sürülüp tepside yarım saat bekletilir ve ısıtılmış fırında 200• üzeri kızarana kadar pişirilir
Bu tarifi peynir kullanarakta poğaça şeklinde sandviç olarakta yapabilirsiniz