Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Sodalı Börek (Ispanaklı) Tarifi İçin Malzemeler
*6 adet yufka
*Ispanak (2 bağ kadar)
*Tuz
Harcı için;
*1 şise maden suyu
*1 su bardağı sıvı yağ
*Yarım çay bardağı süt
Üzeri için:
*2 yemek kaşığı yoğurt
*1 yumurta sarısı
Sodalı Börek (Ispanaklı) Tarifi Yapılışı
Mrb hanimlar
Yumuşak ve lezzetli böreğimiz Öncelikle ıspanakları güzelce yıkadıkdan sonra doğruyoruz ve biraz sıvı yağ isteğe bağlı lor veya peynir ekleyebilirsiniz Tuz ve pul biber koyduktan sonra yufkalara geçiyoruz Yağladığımız tepsiye bir yufka serip yumurta fırçamızla hazrladığımız harcı sürüyoruz Tekrar ikinci yufka tekrar harç Ortasına gelince ıspanaklarımızı döküp işleme devam ediyoruz En son kalan harcı da üstüne hepsini döküp biraz dinlendikden sonra yufkamızı tepside kesiyoruz ve yoğurtla yumurta sarısından hazırladığımız sosu da en üstüne sürüyoruz İsteğe bağlı çörek otuyla süsledikten sonra fırında 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz Herkese afiyet olsun
*6 adet yufka
*Ispanak (2 bağ kadar)
*Tuz
Harcı için;
*1 şise maden suyu
*1 su bardağı sıvı yağ
*Yarım çay bardağı süt
Üzeri için:
*2 yemek kaşığı yoğurt
*1 yumurta sarısı
Sodalı Börek (Ispanaklı) Tarifi Yapılışı
Mrb hanimlar
Yumuşak ve lezzetli böreğimiz Öncelikle ıspanakları güzelce yıkadıkdan sonra doğruyoruz ve biraz sıvı yağ isteğe bağlı lor veya peynir ekleyebilirsiniz Tuz ve pul biber koyduktan sonra yufkalara geçiyoruz Yağladığımız tepsiye bir yufka serip yumurta fırçamızla hazrladığımız harcı sürüyoruz Tekrar ikinci yufka tekrar harç Ortasına gelince ıspanaklarımızı döküp işleme devam ediyoruz En son kalan harcı da üstüne hepsini döküp biraz dinlendikden sonra yufkamızı tepside kesiyoruz ve yoğurtla yumurta sarısından hazırladığımız sosu da en üstüne sürüyoruz İsteğe bağlı çörek otuyla süsledikten sonra fırında 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz Herkese afiyet olsun
