iltasyazilim
FD Üye
Sodalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
*6 adet yufka
*125 gr eritilmiş tereyağı (yufkalara sürmek için)
İç malzemeleri:
*300 gr beyaz peynir
*2 adet kuru soğan
*1 demet maydanoz
*1 deste taze soğan
*1 çay bardağı zeytinyağı
*1 tatlı kaşığı pulbiber
*2 adet soda
*2 yemek kaşığı yoğurt (üzerine sürmek için)
Sodalı Börek Tarifi Yapılışı İç malzemeyi hazırlayıp yufkaları tek tek yağlayıp üç kat yapalım üzerine sodanın 1 ini döküp sonra iç malzemeyi serelim tekrar diğer 3 yufkayıda aynı şekilde serip yağlıyalım ve diğer sodayı da en üste döküp 1 ?aşık yağla 2 kaşık yoğurtu üzerine sürüp dilimleyelim 1 saat buzlukta bekletip 170 °de pişirip afiyetle yiyelim Su böreği tadında bir börek oluyor
*6 adet yufka
*125 gr eritilmiş tereyağı (yufkalara sürmek için)
İç malzemeleri:
*300 gr beyaz peynir
*2 adet kuru soğan
*1 demet maydanoz
*1 deste taze soğan
*1 çay bardağı zeytinyağı
*1 tatlı kaşığı pulbiber
*2 adet soda
*2 yemek kaşığı yoğurt (üzerine sürmek için)
Sodalı Börek Tarifi Yapılışı İç malzemeyi hazırlayıp yufkaları tek tek yağlayıp üç kat yapalım üzerine sodanın 1 ini döküp sonra iç malzemeyi serelim tekrar diğer 3 yufkayıda aynı şekilde serip yağlıyalım ve diğer sodayı da en üste döküp 1 ?aşık yağla 2 kaşık yoğurtu üzerine sürüp dilimleyelim 1 saat buzlukta bekletip 170 °de pişirip afiyetle yiyelim Su böreği tadında bir börek oluyor