iltasyazilim
FD Üye
Sodalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı süt
*1 paket yaş maya
*1 su bardağı sıvı yağ
*3 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 şişe soda
*Aldığı kadar un
İÇ MALZEMESİ İÇİN
*Beyaz peynir
*Maydanoz
ÜZERİ İÇİN;
*Yumurta sarısı
*Susam yada kara çörek otu
Sodalı Poğaça Tarifi Yapılışı Sütü ılıtıp mayanın üzerine dökün Şekeri de ilave edip maya iyice eriyene kadar karıştırın, sonrasında geriye kalan malzemeleri de ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin, poğaça hamurunu yaklaşık bir yumurta büyüklüğünde yumak alıp elinizde açtırın ve harcını koyup yuvarlak şekilde kapatın* Üzerinin yumurtasını ve karaçörek otunu da ekleyip ,tepside bir saat çalışmayan fırında bekletin Bu şekilde daha güzel kabarıyor ,sonrasında 180 derecede kızarana kadar pişirin
AFİYET OLSUN
*1 su bardağı süt
*1 paket yaş maya
*1 su bardağı sıvı yağ
*3 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 şişe soda
*Aldığı kadar un
İÇ MALZEMESİ İÇİN
*Beyaz peynir
*Maydanoz
ÜZERİ İÇİN;
*Yumurta sarısı
*Susam yada kara çörek otu
Sodalı Poğaça Tarifi Yapılışı Sütü ılıtıp mayanın üzerine dökün Şekeri de ilave edip maya iyice eriyene kadar karıştırın, sonrasında geriye kalan malzemeleri de ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin, poğaça hamurunu yaklaşık bir yumurta büyüklüğünde yumak alıp elinizde açtırın ve harcını koyup yuvarlak şekilde kapatın* Üzerinin yumurtasını ve karaçörek otunu da ekleyip ,tepside bir saat çalışmayan fırında bekletin Bu şekilde daha güzel kabarıyor ,sonrasında 180 derecede kızarana kadar pişirin
AFİYET OLSUN