Sodalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler 1 5 su bardağı süt ( ılık)1 adet sade soda (200 ml)1 su bardağı değişken yağı1 adet yumurta ( sarısı üstüne)1 adet yaş maya2 5 yemek yemek kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuz67 su bardağı un Arası İçin ; PeynirYapımı Sodalı Poğaça Tarifi Yapılışı Süt ve şekeri yoğurma kabına alalım şeker eriyene dek karıştıralımMayayı ek edip eriyene dek karıştıralımYumurta tuzlu sıvı yağı da ekleyip karıştıralım yavaş yavaş un ek ederek yumuşak bir hamur yoğuralım ve mayalanmaya bırakalımBir yarım saat tatmin edici olacaktır Mayalanan hamuru 20 eşdeğer parçaya bölüp beze yapalımÇay tabağı büyüklüğünde açıp arasına peynir koyup yuvarlak şekil verip tepsiye alalımÜzerine yumurta sarısı sürüp susam çörek otu arzuya tarafından serpin200 derecelik önceden ısıtılmış fırında kızarana değin pişirelim Yapacak olanlara basit gelsin sizlere bilgilihocamcom farkıyla sunulmuştur