iltasyazilim
FD Üye
Sodalı Puf Börek Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet yufka
Sosu için;
*2 adet yumurta (sarısını üzerine ayırıyoruz)
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 şişe soda
İç harcı için;
*Yağlı lor peyniri
*Maydonoz
*Ben extra olarak tavuklu sotem vardı dolapta değerlendirmek için onu da kullandım sizde istediğiniz harcı kullanabilirsiniz
Sodalı Puf Börek Tarifi Yapılışı
Sosunu tarifteki gibi hazırlayıp 3 tane yufkanın her katına sos sürerek yufkaları yayıyoruz sonrasında 8 eşit parçaya bölüp iç harcını paylaştırıyoruz Ardından sarıp dinlenmesi için buzdolabına kaldırıyoruz ,püf noktası burada arkadaşlar en az 56 saat dinlendirin buzdolabında ben dondurucuya da hazırlayıp saklama kapılarına dizerek koydum Çıkarıp üzerine yumurta sarısı sürüp pişiriyorum ,acil durumlarda çok pratik oluyor 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz Hepsi bu kadar Hanımlar hadi bakalım kolay gelsin
*3 adet yufka
Sosu için;
*2 adet yumurta (sarısını üzerine ayırıyoruz)
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 şişe soda
İç harcı için;
*Yağlı lor peyniri
*Maydonoz
*Ben extra olarak tavuklu sotem vardı dolapta değerlendirmek için onu da kullandım sizde istediğiniz harcı kullanabilirsiniz
Sodalı Puf Börek Tarifi Yapılışı
Sosunu tarifteki gibi hazırlayıp 3 tane yufkanın her katına sos sürerek yufkaları yayıyoruz sonrasında 8 eşit parçaya bölüp iç harcını paylaştırıyoruz Ardından sarıp dinlenmesi için buzdolabına kaldırıyoruz ,püf noktası burada arkadaşlar en az 56 saat dinlendirin buzdolabında ben dondurucuya da hazırlayıp saklama kapılarına dizerek koydum Çıkarıp üzerine yumurta sarısı sürüp pişiriyorum ,acil durumlarda çok pratik oluyor 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz Hepsi bu kadar Hanımlar hadi bakalım kolay gelsin