iltasyazilim
FD Üye
Soğan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet soğan
*2 su bardağı süt
*2 adet et bulyon veya et suyu
*4 yemek kaşığı un
*2 çorba kaşığı margarin veya tereyağı
Üzeri için :
*Kırmızı toz biber nane, kaşar rendesi
Soğan Çorbası Tarifi Yapılışı Evet bu çorbayı kim içtiyse tabağını bir kere daha elime sıkıştırıveriyor denemenizi tavsiye ediyorum Gelelim hazırlanışına oldukça basit bir o kadar da lezzetli bir çorba
Soğanları rendeliyoruz Sıvıyağ birazcık da tereyağı ile hafif rengi dönecek şekilde kavuruyoruz İçerisine 4 yemek kaşığı un ilave edip hafif kavuruyoruz Sonra sütü ve suyunu ilave ediyoruz İçerisine 2 adet bulyonu yahut et suyunu ilave ediyoruz kaynadıktan sonra biraz daha karıştırıp pişince kapatıyoruz Servis yaparken üzerine pul biberli yağlı sos yapılabilir Zevke göre kaşar rendesi konulabilir Afiyet olsun
*3 adet soğan
*2 su bardağı süt
*2 adet et bulyon veya et suyu
*4 yemek kaşığı un
*2 çorba kaşığı margarin veya tereyağı
Üzeri için :
*Kırmızı toz biber nane, kaşar rendesi
Soğan Çorbası Tarifi Yapılışı Evet bu çorbayı kim içtiyse tabağını bir kere daha elime sıkıştırıveriyor denemenizi tavsiye ediyorum Gelelim hazırlanışına oldukça basit bir o kadar da lezzetli bir çorba
Soğanları rendeliyoruz Sıvıyağ birazcık da tereyağı ile hafif rengi dönecek şekilde kavuruyoruz İçerisine 4 yemek kaşığı un ilave edip hafif kavuruyoruz Sonra sütü ve suyunu ilave ediyoruz İçerisine 2 adet bulyonu yahut et suyunu ilave ediyoruz kaynadıktan sonra biraz daha karıştırıp pişince kapatıyoruz Servis yaparken üzerine pul biberli yağlı sos yapılabilir Zevke göre kaşar rendesi konulabilir Afiyet olsun