iltasyazilim
FD Üye
Soğuk Meze Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket mantar
*2 adet havuç
*5 parça sosis
*Yarım çay bardağı zeytinyağ
*Tuz
*Toz biber
Üzeri için;
*2 su bardağı süsme yoğurt
*2 diş sarmısak
Soğuk Meze Tarifi Yapılışı Mantarları dilimleyip sosis haşlanır ve ardından havuçları ince dilimleyerek kızartılır Hafif pembeleşince sosis, mantarlarıda ilave edilir Birlikte biraz daha kızartılır ve soğumaya bırakılır ardından hazırlanmış sarmısaklı yoğurdu üzerine dökülür kızartmanın dibinde kalan yağı üzerine dökülür ve yemeğin yanına servis edilir
Afiyet Olsun
*1 paket mantar
*2 adet havuç
*5 parça sosis
*Yarım çay bardağı zeytinyağ
*Tuz
*Toz biber
Üzeri için;
*2 su bardağı süsme yoğurt
*2 diş sarmısak
Soğuk Meze Tarifi Yapılışı Mantarları dilimleyip sosis haşlanır ve ardından havuçları ince dilimleyerek kızartılır Hafif pembeleşince sosis, mantarlarıda ilave edilir Birlikte biraz daha kızartılır ve soğumaya bırakılır ardından hazırlanmış sarmısaklı yoğurdu üzerine dökülür kızartmanın dibinde kalan yağı üzerine dökülür ve yemeğin yanına servis edilir
Afiyet Olsun