Şok diyetlere hayır!

Şok diyetlere hayır! Şok diyetlere hayır! 'Mucize diyet' formülleri, yeni, belirli ve basit çözümler öneren listeler bu bahar da ortalığı dolduracak Yankıları kulaktan kulağa yayılacak Ahali birbirlerine fotokopi ile çoğalttıkları diyet listelerini vermeye başlayacaklar Ne eyvah ancak birçoğumuz, bu mucize vaatlerinin peşine takılıp, yeniden hata üstüne hata yapacağız Bu hatalar sonucunda, gelecek bahar daha da kilolu olacağız * Şok diyetlerle yağlar erimez: Bütün doktorlar ve diyetisyenler bizi, 'şok diyetlere' karşı uyarıyorlar Haftada 45 kilo verdirmeyi vaat eden bu diyetler, son derece düşük kalorili ve vücudumuzun ihtiyaçlarını karşılamaktan çok uzaklar En önemlisi, bu tür diyetlerle yağlarımız erimiyor, yalnızca su ve adale kaybediyoruz Muhakkak olun, sadece bir gün ya da bir gece aç kalsak bile, terazinin ibresi azıcık altında iner Ama bu vücudumuzdaki yağların eridiğini göstermez Kendimizi aç bıraktığımızda vücudumuz ihtiyacı olan enerjiyi temin etmek için kaslar ve karaciğerde yer alan bir nesil şekeri (glikojen) kullanmaya başlar bu nedenle gün boyunca yemek yemeyenler kendilerini zayıf hissederler Şok diyetlerle bütün karbonhidrat depolarımız boşalır Kan şekerimiz düşer, halsizliğimiz ve tatlı isteğimiz artar Hem meslek verimimiz düşer ve baş ağrıları ortaya çıkar Fakat yağlar yerli yerinde kalır! * Yağkassu dengesi: Bir gram kas kaybettiğimizde, yaklaşık 27 gram da su kaybederiz Böylece kilo verdiğimizi zannederiz Perhiz yaparken yüzünüz, kollarınız inceliyor ama karın, bel ve kalça bölgesi incelmiyorsa, yağ kaybetmediğinize muhakkak olabilirsiniz Gerçekten kilo kaybetmekten beklediğimiz, karoser yağlarının azalmasıdır Bu da yağsız doku kitlesinin yani kas ağırlığının korunması hatta artırılmasına bağlıdır Vücudumuzda ne değin artı adale varsa, metabolik hızımız böylece yüksek, yani yağ aydınlatma yeteneğimiz öyle iyi demektir öte taraftan, vücudumuzdaki kas kütlesi azaldıkça yağları yakmamız güçleşir Karında, bel çevresinde, üst bacaklardaki yağlanma, gün geçtikçe artar * Şok diyetler metabolizmayı yavaşlatır: Şok diyetlerle yağ dokusundan çok adale dokusunu kaybedenlerin metabolizması yavaşlar Bir tedarik kilo verilmiş olsa da bunlar ilk fırsatta geri alınır Hatta kişi daha az veya eskisi kadar bile yese kilo almaya devam eder daha sonra yapılan diyetlerde kilo vermek adamakıllı zorlaşır * Alıştırma olmadan zayıflamak hayal! Perhiz mutlaka egzersiz ile desteklenmelidir Egzersize başlayınca vücut ağırlığı derhal azalmaz Çünkü egzersizle başta adale hacmi almak üzere yağsız karoser kitlesi artar Fakat cisim tez daralır ve dokusu sıkılaşır Gelişen kas kütlesiyle birlikte metabolizma hızlanır ve yağlar daimi olarak yakılmaya başlar Bu Nedenle sağlıklı ve gerçek bir zayıflama başlar * Şok diyetler sağlığımızı bozar: Şok diyetler genelde çok düşük kalorilidir ve hayvansal proteinlere yük verir Bu gıdaların kolesterol açısından zengin olması başlı başına bir sorundur Hemen herkeste baş ağrısı, bulantı, ishal ve halsizliğe yol açar Bu tür diyetleri çoğu kez uygulayan kişilerde sindirim ve asap sistemi bozuklukları, kansızlık, kronik bitkinlik ve baş dönmeleri ortaya çıkar Protein diyetlerinde ekmek ve bütün karbonhidratlar kısıtlanır Bu da vücudu depolanmış yağlar yerine kaslardaki şekeri kullanmaya yöneltir Çok düşük kalorili diyet yapanlarda görülen öteki bir tehlike de safra kesesinde sorunlar çıkması ve yukarıda belirttiğim gibi metabolizmanın daha da yavaşlamasıdır * Aç kalmak şişmanlatır! Zayıflamak uğruna aç kalmak, öğün atlamak, sanılanın tersine başlıca kilo almamıza niçin olur Çünkü yeterince beslenemeyen metabolizma, durumu 'kıtlık' olarak algılar ve enerjiden 'tasarruf etmeye' karar verir Böylece tüketilen her besini vücutta yağ şeklinde depolamaya başlar